맥주를 마시다 보면 꼭 다음날 남습니다. 패트병 맥주는 뚜껑 있어 김이 빠지는걸 막을 수 있는데 캔맥주나 컵에 따라진 맥주는 김이 빠져 버리게 됩니다. 술을 다마시고 몸이 망가지는것보다는 남기는게 좋긴하지만 매번 김빠진 맥주를 버리는것이 아까워 활용법을 알아봤습니다.
맥주 제조 공정 중에서 맥주 효모가 만들어집니다. 이 맥주 효모는 단백질, 비타민B 그리고 인이 많아 포함되 있습니다. 이외에도 칼륨, 마그네슘, 이스트, 철분, 아연 등이 들어있습니다. 이 맥주 효모의 성분들로 김빠진 맥주는 다양한 곳에 활용할 수 있습니다.
김빠진 남은 맥주 활용법 5가지
1. 화분의 영양분으로 활용하기
2. 오래된 가구, 액세서리 등 광택제로 사용하기
3. 화장실, 부억 기름때, 싱크대 등 청소용으로 사용하기
4. 요리에 활용하기
5. 세안, 머리감기에 활용하기
활용법 자세히 알아보기
1. 화분의 영양분으로 활용하기
남은 맥주는 물에 부어서 잘 희석시킨다음 화분에 부어주면 화초가 잘자랍니다. 맥주 효모에는 식물이 자라는데 필요한 성분들이 들어있기때문이죠. 또 이 희석한 물을 난이나 화초의 잎을 닦아주면 먼지 제거가 잘되고 광택효과를 냅니다. 남은 맥주의 제대로된 활용이지만 맥주냄새가 집안에 날 수 있다는 단점이 있습니다. 환기를 잘시키면 알콜과 함께 맥주 냄새도 사라지니 걱정마세요.
2. 오래된 가구, 액세서리 등 광택제로 사용하기
화초의 잎을 닦듯이 가구나 귀금속 액세서리를 닦으면 광택효과를 볼 수 있습니다. 헝겊이나 천에 맥주를 부어 닦으면 광이 날겁니다. 오래된 가구일 수록 광택효과가 납니다. 물론 값비싼 귀금속 같은경우 전용 세정제를 사용하는것이 좋겠지만 따로 준비하고 있지않으면 보석가게 가서 닦아야 합니다. 급한 경우라면 맥주도 보석가게 세정제 역할을 하니 참고하세요.
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3. 화장실, 부억 기름때, 싱크대 등 청소용으로 사용하기
남은 맥주를 변기에 붓고 솔로 5분정도 닦으면 찌든때를 없앨 수 있습니다. 일석이조로 화장실 악취도 잡을 수 있습니다. 주방에서는 기름진 그릇이나 냄비를 맥주로 닦을 수 있습니다. 맥주에 있는 알콜 성분을 이용해 기름을 제거하는거죠. 기름이 많이 튄 가스레인지,인덕션이나 전자레인지를 닦을때도 사용할 수 있습니다.
4. 냄새나는 요리나 튀김요리에 활용하기
생선은 비린내가 나고 돼지고기에는 돼지 잡내가 납니다. 이 냄새는 생선이나 돼지고기를 맥주에 담궜다가 빼면 잡내가 사라지는 것을 경험할 수 있습니다. 수육을 삶을때 된장을 넣으면 돼지 잡내가 없애지는 것처럼 말이죠. 또 튀김요리할때 바싹하게 튀기고 싶으면 반죽에 얼음을 넣으라고 합니다. 하지만 얼음이 준비가 되지 않았다면 반죽에 물대신 맥주를 넣으면 됩니다. 맥주가 얼음의 역할을 해 튀김을 바싹하게 만들어줍니다.
5. 세안, 머리감기에 활용하기
세안 후 마지막에 행구는 느낌으로 남은 맥주를 활용할 수 있습니다. 찬물에 남은 맥주를 부어 희석해서 사용하면 모공의 노폐물을 없애는 데 도움을 줍니다. 맥주 효모에 들어있는 이스트 성분이 모공의 노폐물을 없애는데 도움을 주기때문이죠. 또 맥주 효모의 성분인 비타민 B, 칼슘, 미네랄 등이 모발 건강에 도움을 줍니다. 그래서 머리를 감고 린스 대신 사용할 수 있습니다.
단.. 맥주 냄새가 나기때문에 깨끗한 물로 여러번 행궈줘야합니다. 이런 불편함이 있기때문에 그냥 린스를 쓰고 화장실 변기에 양보하는게 나을거 같습니다.
김빠진 남은 맥주를 이렇게 활용할 수 있지만 꼭 다 버릴 필요는 없죠. 마실때 잘 관리하고 다음에 또 마시면 되니까요.
남은 맥주 보관방법
남은 맥주를 보관할때 가장 신경써야 하는 부분은 '김'입니다. 맥주가 남으면 김이 빠지기때문에 맛이 없어지죠. 그렇기때문에 김이 빠지지 않도록 막는것이 중요합니다. 병맥주, 페트병 맥주, 캔맥주 별로 보관방법을 정리했습니다.
병맥주
산소와 만나는것을 막아야합니다. 맥주는 산소를 만나면 산화를 합니다. 눕혀서 보관하는거보다 세워서 보관하는게 공기를 만나는 부분이 적기때문에 세워서 보관해야합니다. 반병 이상남았다면 밀폐 용기로 옮겨서 공기를 완전 차단하는것이 좋고 얼마 남지 않았다면 마셔버리거나 청소용으로 사용하면 되겠습니다.
페트병 맥주
페트병은 뚜껑이 있기때문에 김이 안빠질거라 생각하지만 뚜껑사이에도 미세하게 공기가 통합니다. 그래서 공기가 들어오지 않도록 뒤집어서 보관하는것이 좋습니다. 더 좋은 방법은 페트병 안의 공기를 줄이기 위해 찌그러뜨린 후 뒤집어서 보관하면 더 효율적입니다.
캔맥주
캔맥주는 랩으로 입구를 막으면 됩니다. 단 보관하는게 의미가 있을정도의 양만 남기때문에 청소로 활용하는것이 낫습니다.
참고로 맥주는 냉동실에 보관하는것은 김이 빠지는것만큼이나 맛을 해치는 행동입니다. 잠깐이라도 시원하게 마시기 위해 냉동실에 넣곤하는데 이렇게 할경우 맥주에 침전물이 생겨 기존의 맛이 변질 될 수 있습니다.